悦读文网

当前位置: 首页 > 小黄鱼怎么做好吃 > 正文

再战椰蓉包制作方法及步骤

时间:2021-09-28来源:粤菜谱大全

主料:

高筋面粉(230克)、低筋面粉(30克)、奶粉(25克)、鸡蛋(2个)、椰汁(60克)、细砂糖(40克)、盐(3克)、即发醇母(3.5克)、无盐黄油(33克)、蜂蜜(5克)、椰蓉(20克)

辅料:

蔓越莓,葡萄干(若干)、蜂蜜(若干)

做法步骤:

1、除黄油以外把所有材料都放入面包机至扩展状态。

2、加入黄油揉搓至能拉出大片薄膜的状态。

3、加入20克椰蓉搓匀,滚圆室温进行第一癜痫病哪个医院治疗好次发酵。

4、天气还没很热,用了一个多小时才发酵好。

5、将面团排气,切分成12个大概45g的小面团。

6、滚圆,并盖上保鲜膜松弛15分钟。

7、轻搓长面团,并擀开成牛舌状,中间放果仁。

8、一边往内折。

9、另一边也包折起来。

10、往另一边卷。

11、卷好这样D。

12、放入烤盘。

13、放入烤箱进行第二次发酵。38度40分钟左右。记得烤盘加开水保持湿度。

14、发酵好在表面刷蜂蜜。

15、放入预热好的180度烤箱,烤20分钟。

16、十分钟就郑州军海脑病医院上色了,我盖上了锡纸以免上色太深。果然,出炉后的颜色令我十分满意!。

17、反面的样子,这次烤的时间刚刚好!。

18、忍不住等晾冷,马上撕了两个吃!成功!99分!。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌北京军海医院怎么样,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与红枣、番茄酱、金针菇相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、北极虾、肥牛搭配;与鹅、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量(卡路里)231千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

癫痫病患者可以娶妻生子吗>的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

无盐黄油的热量(卡路里)717千卡;有利:低钠盐;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与茼蒿、雪花梨、牛奶搭配;与香干、李子、热水相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量(卡路里)684千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

------分隔线----------------------------