悦读文网

当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文

翡翠馄饨的做法面食的做法天天饮食

时间:2020-11-12来源:粤菜谱大全

 

  主料:小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(300克) 菠菜(600克)

  辅料:豌豆苗(50克)

  调料:大葱(15克宜昌癫痫病医院排名) 姜(3克) 盐(8克) 白砂糖(6克) 酱油(75克) 料酒(6克)

  做法:

  1、将菠菜择洗干净,切碎,用双层纱布卷起,挤出菠菜汁;猪肉洗净,剁成肉泥;葱山东癫痫哪里治疗#!好、姜去皮,洗净,切成末,备用。

  2、将猪肉泥放入盆内,加入适量水,充分搅拌,搅至黏稠为止,加入酱油、精盐搅匀,放入葱末、姜末、麻油,拌匀,即成馅料。

  3、将面哈尔滨哪个癫痫病医院专业粉放入盆内,中间扒个小窝,倒入菠菜汁,和成面团,揉透,稍饧片刻;用擀面杖擀成大张薄皮,再切成长约7厘米,宽约6厘米的馄饨皮,在馄饨皮内逐一包入馅料,做成翡翠馄饨生坯。:food怎样查癫痫病病因wang.com

  4、将馄饨生坯放入烧沸的鸡汤锅中煮,待汤再烧沸,馄饨漂浮起来,即已煮熟,先舀出一些热汤放入盛佐料的碗内,再盛入适量的馄饨,撒上香菜段,即可食用。

------分隔线----------------------------