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巧吃茶叶蛋防癌抗癌抗衰老

时间:2020-11-07来源:粤菜谱大全

  茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;

  含有单宁酸,能有效地预防中风;

  所含氟化物,能够预防牙齿;

  红茶能有郑州有哪几家正规的癫痫病医院效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;

  绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。

  但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了,原因是多方面的。

  茶叶中含北京在哪里治儿童癫痫效果好有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体。

  茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质陕西哪里可以治癫痫病的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。

  正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用,鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利于鸡蛋营养的吸收,又美味可口。

  茶叶最好在饭后1小时饮用,或者十堰哪家医院能治癫痫病用茶叶做饭也是不错的选择,茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。

  方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。

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