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黄油焖乳鸽的做法

时间:2020-10-15来源:粤菜谱大全

食谱号 61204 阅读 浙江癫痫病医院哪几家?9,291次 收藏 7次

主料:乳鸽,

辅料:胡萝卜,洋葱,芹菜,

调料:盐,辣酱油,黄油,胡椒北京治疗癫痫病较好的医院粉,鸡精,料酒,香叶,淀粉,红葡萄酒

1、将洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成碎末放入器皿中,加入盐、辣酱油、胡椒粉、鸡精、红葡萄酒,用手抓出汁后湖南癫痫病医院,将乳鸽放入腌制半小时;

2、高压锅中加入黄油,放入腌好的鸽子煸炒至表面变色,加适量开水,放入腌制鸽子的蔬菜和少许香叶,盖上盖子压15分钟江西哪家治疗癫痫比较好

3、开盖后先将鸽子取出,锅内汤取出一部分放入炒锅,加入胡椒粉,水淀粉勾芡,放入黄油炒成浓汁淋在鸽子上即可。

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