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你的习惯安全吗?食物百科

时间:2020-09-16来源:粤菜谱大全

  看看我们日常的饮食习惯,多半都是损害或致命的,比如有人喜欢在饭菜里放入好多糖,但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中,偏爱甜食者,常常会因过量食糖而导致多种。今天,小编就为你介绍几种“自杀式”的饮食习惯,如果你在范围中,可就要注意了。

  一、过甜

  糖——具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分,可以通过提高血糖水平,增加供给能量,节约肌糖原的损耗,减少南昌专治癫痫病的医院蛋白质和脂肪酸供能比例,延缓疲劳发生。砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。

  警惕:过量摄入糖会导致龋齿,并引发肥胖、、动脉硬化症、,甚至对等也有促进作用。糖尿病人、肝炎病人要尽量少摄取。

  二、过酸

  醋——主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢,食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食欲,并促进消化液的分泌,同时具有很强的杀菌力。它能在30分钟内,杀死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还抽搐能治好吗能维持肠道酸性,达到祛除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸,对有一定的作用;用醋水漱口可轻度的喉咙炎。烫伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无瘢痕。

  警惕:醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡的患者,更要避免喝醋,以免对身体造成伤害。吃羊肉时也不宜食醋,否则会消弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。

  三、过辣

  辣椒——辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富,可增强食欲,被广泛应用在烹调中。辣椒含有多种生物碱能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌及湖北癫痫医院哪家好胃蠕动,有利于食物消化;辣椒中含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,同时有利于使呼吸道畅通,治疗感冒。长期摄取辣椒,能强化个人对抗衰老的能力。

  警惕:不可大量摄取,否则会引起神经系统损伤,消化道溃疡。同时,患有食道炎、喉咙炎、牙痛、痔疮、肺结核、高血压以少吃为好。

  四、过鲜

  鲜味是饮食中努力追求的一种美味,能使人产生舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸。

  鸡精——鸡精含有丰富的营养成癫痫病跟羊癫疯是同一种病吗分,如丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等。

  警惕:因鸡精本身含有少量盐,使用时加盐要少。.鸡精所含核苷酸的代谢产物是尿酸,所以痛风患者应少用。.鸡精溶解性较味精差,如不在汤食中使用时,应先溶解再使用。鸡精含盐,且吸湿性大,用后要注意密封,否则富含营养的鸡精会生长大量微生物,进而污染食物。

  注意自己的饮食习惯,不要让这些影响了自己的健康。

(责任编辑:实习陈静)

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