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酸辣脆萝卜怎么做 酸辣脆萝卜的泡制方法萝卜

时间:2020-07-25来源:粤菜谱大全

在生活水平提高以后,大鱼大肉已经不再是什么稀罕物儿,人们在吃烦了,大鱼大肉以后也喜欢吃一些爽口的小,酸辣脆就是人们最喜欢的清口小菜。它酸辣爽口滋味诱人,能去除油腻也能开胃消食。 酸辣可以在家中腌制,这样不但卫生吃着也特别方便。

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1、酸辣脆萝卜在腌制的时候需要准备新鲜的大,还要准备1~2个,除此以外要准备适量的朝天椒、和白糖,另外还要准备一些生和食用盐以及清水和,最后还要准备大的干净玻璃瓶。

2、把准备好的新鲜白萝卜和胡萝卜要分别用清水洗净,并用刮皮刀削掉它们的甘肃癫痫医院有哪些外皮,也要用清水洗净,红椒和朝天椒洗净以后控分。把去掉外皮的白萝卜和胡萝卜分别切成粗细均匀的条状,放到干净的小盆中,然后加入10克左右的食用盐,调匀以后腌制两小时。

3、准备一个干净的不锈钢锅里面加入适量清水,再放入准备好的婴儿晚上睡觉抽搐是什么原因白糖加热煮开,等白糖全部化开以后放入准备好的白醋,再次煮开后能得到糖醋水,关火后让它自然降温。把洗好后的朝天椒和红椒用干净的刀在侧面划一下,这样在腌制过程中它会更容易入味。

4、把腌好的胡萝卜和白萝卜取出以后去掉水分,这样可以让萝卜的苦涩味去掉腌常见的癫痫的护理方法好以后的萝卜才会更爽脆,把他们放入干净的玻璃瓶中,以后再放入切好的生和红椒以及朝天椒,随后放入煮好的糖醋水,把玻璃瓶的瓶盖密封好,放到阴凉通环境中发酵2~3天,随后再放入冰箱的冷藏室腌制二十四小时,腌好以后就滋味诱人的酸辣脆萝卜。 

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