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炝拌菠菜

时间:2020-05-24来源:粤菜谱大全

 
 只剩菠菜梗了,炝拌
 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

炝拌菠菜最适合上班族,从准备到享最多只需5分钟,省时省力!而且还清新爽口,营养丰富。因长沙那所医院治疗癫痫好为草酸易溶于水,因此无论是哪一种吃法,最好都先将它放入开水中焯一下。

最适合上班族快手菜

    主料:菠菜200克

    辅料;大蒜2粒、花生米、盐、醋、糖、花椒、生抽

    炝拌菠菜做法贵港癫痫医院>
    1、准备好所用食材。

    2、菠菜择洗干净。切成寸段。

    3、锅中放水烧开,放入菠菜焯至变色。

    4、直接捞入冷水中冲凉。

    白银市正规癫痫医院在哪5、将熟花生米研碎备用。

    6、冲凉的菠菜沥干水分放入盘中。

    7、大蒜去皮切碎后放入小碗中。

    8、再加入糖盐醋和生抽拌均成料汁。

    9、将料汁倒入沥干水的的菠菜中长春治癫痫病比较好的医院

    10、再撒上研磨成碎的花生。

    11、另起锅,注入油爆香花椒。

    12、将花椒油趁热浇在菠菜上,搅拌均匀即可。

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