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红烧茄子的家常做法 红烧茄子怎样做好吃

时间:2020-05-21来源:粤菜谱大全

2015-02-10 11:36:11 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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红烧茄子的家常做法 红烧茄子怎样做好吃

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红烧茄子的家常做法所需要准备的食材和调味料:茄子 香菜 蒜 酱油 糖 盐 油。

红烧茄子的家常做法 红烧茄子怎样做好吃:

1.将茄子清洗干净后削去表皮后切成块状,放入碗里,撒些盐搅拌均匀

2.腌制的同时你可以将其重庆哪家看癫痫病最好他食材都清洗干净以及切好剥好待用

3.将蒜切成碎末放入碗里,倒入少许酱油,放入少许白糖和清水搅拌匀

4.半小时后将腌制的茄子用手拧出水份后放入热油锅中翻炒至变色

5.倒入小碗中的调味料,小火烧开后翻炒片刻,继续烧至收汁

6.关火撒些癫痫比较新治疗方法香菜末,翻炒片刻就可以盛出,完成了。

红烧茄子的家常做法 红烧茄子怎样做好吃贴心提示;

1.这道菜的做法极其简单,一点都不难,不过重点是调味料的份量一定要注意,否则会过于咸或者甜,因此调好之后先尝一下味道。

2.茄子的水份一定要拧干,越干越好,因为这样烧出之后味道会非常的鲜香。

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