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红烧肥肠

时间:2019-12-31来源:粤菜谱大全

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做法步骤
1. 汆过水的肥肠,切成段。
2. 油烧开。放随州癫痫病医院到哪家治疗好入老姜大蒜豆瓣炒香,然后放入肥肠,煸炒两分钟,加入水,放山柰八角香叶,如果有高压锅就用高压锅压10分钟。没有的话,南京哪个医院治癫痫病就用铁锅。
3. 大火烧开就加入老抽,花椒,胡椒,五香粉。改用中火。肥肠比较难烧,一般要半小时以上。
重庆癫痫病医院哪个较好4. 烧好后加入盐,糖,鸡精,就可以了。

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