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芸豆卷怎么做,如何做芸豆卷-

时间:2019-12-03来源:粤菜谱大全

 

芸豆卷,芸豆

  芸豆卷

  原料:芸豆200克、袋装红豆馅150克、黑芝麻1大勺、白芝麻1大勺、白砂糖1大勺

三十多岁癫痫发作round-color: rgb(255, 255, 255);">  

  1.大白芸豆洗净后用凉水浸泡12个小时左右,夏天热放到冰箱里浸泡。

  2.把泡好的芸豆一个个的去皮。

  3.在芸豆碗里到点水,水量不要超过芸豆持平即可,用大火蒸30分钟。关火后不要着急打开锅盖,再焖十分钟左右。

  4.趁着羊癫疯发作会死人吗蒸芸豆泥的时候,我们来炒一点黑白芝麻。买回来的芝麻就算是熟芝麻也最好用干锅炒一下,这样吃起来才会更香。炒好的芝麻稍微晾凉后与白砂糖混合在一起,待会儿用。

  5.用勺子把蒸软的芸豆碾成泥。

  6.把芸豆泥过筛。

  7.过筛这步不能少,过完筛的芸豆泥非常的细致。

  8.把过好筛的芸豆泥放到一个保鲜袋里隔着袋子用手掌揉几下。

  癫痫的症状是什么9.用擀面杖把保鲜袋里的芸豆泥擀成厚度均匀的大片。厚度大概5毫米。

  10.用刀子把长方形的袋子的一个短边和一个长边划开,把袋子展开。

  11.把豆沙馅的包装袋用剪刀剪一个两厘米左右的口,把豆沙馅挤在芸豆皮上。

  12.在芸豆皮上挤两条豆沙馅。目前的这个造型不太美观,咳咳~

  13.将芸豆皮卷住豆沙馅,卷得可以紧实一些。注意:不要用手直接卷,全后天性的癫痫病会遗传给下一代么?程都用保鲜袋来卷芸豆卷。

  14.两边的豆沙馅对着往里卷。

  15.在最中间撒上第4步做好的黑白芝麻糖。

  16.卷实,用手整整型。

  17.做好的芸豆卷每切完一块,就要用干净的湿布擦干净刀,然后再切下一块,这样切出来的芸豆卷才漂亮。

  

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