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维生素a的食物_饮食

时间:2019-10-30来源:粤菜谱大全

  富含维生素A的食物有哪?富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。维生素A的作用是如此神奇,它不仅仅在医疗界有极大的奉献, 维生素A的作用还延伸到美容界、保健界等多个区域。下面一起来了解下含维生素A的食物吧!

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  维生素A又叫抗干眼病维生素。动物性食物中称其为维生素A,植物性食物中称其为维生素A原,即胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。

  鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

癫痫病患者发作时有哪些症状  维生素A和胡萝卜素均为脂溶性维生素,对热、酸、碱稳定,烹调时损失小。

  一、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

  二、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜四川癫痫病治疗哪里能好、菠菜、胡萝卜。

  三、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。

  富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846国际单位的维生素A(每100克武汉治癫痫疾病去哪家医院好)。

  富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能满足儿童维生素A的需要。雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒等。每500克含胡萝卜素为1.5~7.4毫克。

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