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上火吃什么 养生食疗消火食谱推荐 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:粤菜谱大全

随着人们的生活水平的提高,人们的健康意识也提高了很多,健康已经成为了人们第一关注的问题,上火是比较容易发生的身体疾病,食疗是治疗上火的最好最养生的方法,上火后吃什么事物比较好呢?下面就让小编给大家推荐上火可以吃的食谱吧!

苦味食谱:

苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用,是“内火”的 天敌,能有效对付体内和心脏的“火势”。

菜品推荐:把洗干净,放点和香油凉拌便可以吃,这昂不会破坏苦瓜本 身的营养成分,也可以将苦瓜切成片泡或榨汁来喝,且饮用生苦瓜汁能使身 体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜叶加水煎煮取汁,或用鲜 芹菜以开水烫重庆癫痫病治疗哪里好过后榨汁,食后同样能清热解暑。

鱼头汤

汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生、盐适量。

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。

功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。

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清淡食谱

炎炎夏日,常常会出现胃口不好,消化功能降低,所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用,如、、番茄、草莓、豆类及豆制品,还有一些果汁。此外,也可以进食一些“解暑药粥”,如粥、荷叶粥等。

特别粥饮:草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡祛火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡四小时;选取适量草莓,摘洗干净,将糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓太原哪里看癫痫病,白糖搅匀,稍煮一会即成。

喝莲子汤去心火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

喝绿豆粥去胃火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

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喝水去肝火

表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

芳香食谱

一些散发芳香的草本植物,如、薄荷、、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是镁的含量高,有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,可以宁神降火。

特别茶饮:每天喝几杯或薄荷茶,能有效抑制体内的“急火”攻心,可宁神安气,缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用,稍微冷却后,可把它敷在眼上,能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。

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