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蒜薹炒肉的做法

时间:2019-08-10来源:粤菜谱大全

原料:猪肉、蒜薹、胡椒、盐、酱油。我还用了点胡萝卜。

做法乌鲁木齐哪家医院治疗癫痫病:首先肉切丝、蒜薹切段、胡萝卜切条,胡椒洗好淋干。之后:
1、锅内放油,加入胡椒粒煸炒一下,胡椒的味道出来之后,把胡椒挑出来。

2、加入肉丝,翻炒,加入适量的酱油,注意,炒肉的时候不要放盐,因为很容易炒的过硬癫痫病吃中药有用吗。口感不好。

3、肉稍微炒一下,加入胡萝不,翻炒,必要的时候(喜欢吃烂一点的)可以加锅盖稍稍闷一下。

4、加入蒜薹、盐,翻炒,如果太干就加一点的水,翻炒。

5、好了,完成,装看癫痫去哪家好盘,开吃。
注意:肉提前腌一下最好:几点酱油和料酒、鸡精、花椒粉、胡椒粉就ok,这样肉就嫩了。

蒜薹炒肉丝:

配  料:猪肉,蒜薹,菜油、泡辣椒、酱油、味精、水豆粉适量。
操  作:小儿癫痫病的治疗费用1、猪肉切丝,用水豆粉、酱油码味;蒜薹洗净切寸节,泡辣椒切寸长粗丝;味精、水豆粉兑成滋汁;
2、菜油烧熟,下泡辣椒丝

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