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家常菜推荐 土豆烧肉

时间:2019-08-10来源:粤菜谱大全

关键字:家常菜 土豆 diy

做法:

北京什么医院治癫痫ext-indent: 2em">1、土豆去皮备用,五花肉切小块。

2、锅中放少许油,放入五花肉翻炒,五花肉在翻炒的时候会出油,但是放如果的时候却容易粘锅,放油少许可以避免粘锅。

3、中小火翻炒一会,肉肉会合肥权威的癫痫医院出很多油,不会那么腻了,而且爆出来的油,正好用来炒郫县豆瓣。

4、把肉扒拉到一边,油留在锅底,放入郫县豆瓣(分量根据个人的嗜辣程度而定哈),小火炒香。郫县豆瓣一定要炒香了才好吃,没有生豆瓣的水气,并且需要小火炒制,才能出红油哦!

癫痫病治疗大概需要多少钱ndent: 2em">6、添水,煮开之后放入土豆。

7、由于我赶时间,所以换到高压锅了。还是用铁锅小火慢慢烧出来的口感好,味道香。高压锅上气后15分钟就很软了。铁锅烧一个小时也差不多好了,我喜欢稍微有嚼劲,喜欢软口的多烧一会。

癫痫病的治疗方法有几种ndent: 2em">小土豆的炖过之后也是软中带脆,不像大土豆那样好像翻沙了似的,用来炖肉、烧烤都非常好吃,白水煮熟了剥开皮直接吃也很有味道,非常喜欢。不过北京大多是大土豆,只有这段时间偶尔会见到小土豆,很遗憾。

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