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糖醋鳝鱼的做法_糖醋鳝鱼怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:粤菜谱大全

   黄鳝杀洗干净沥干

  剪成小段加姜葱、盐、料酒、鸡精腌制十分钟入味

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  鸡蛋打散慢慢加入适量面粉拌匀

  将腌制过的黄鳝沥下水,再放入面浆里浸一下

  再放入面包癫痫病有哪些方法可以治疗糠滚上一层

  锅里油烧至五六成热,放入处理好的鳝鱼小火炸至微黄捞起

  再复炸一次捞出装盘

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  锅里加水、料酒、白糖、香醋、老抽、水淀粉兑成糖醋汁

  浇在鳝鱼上面即成!

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