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嫩花椒爆卤肠的做法_怎么做嫩花椒爆卤肠_如何做嫩花椒爆卤肠

时间:2019-06-21来源:粤菜谱大全

  嫩花椒爆卤肠的做法简单是的常见菜,不一定要看嫩花椒爆卤肠视频才能学会,但怎么做嫩花椒爆卤肠最好吃,跟着的做法图解来做这道嫩花椒爆卤肠吧。

  春季到了,每次去市场买菜,都会看到很多新鲜的野菜和瓜果,水灵灵鲜嫩嫩,比晚上去超市选购的品种优质很多,所以最近我总会很早出门,去家附近的大农贸市场购物,虽然麻烦一点,但是很健康。

  这几日看新闻,知道了市场里有一种瘦型,基本没有肥膘很健美,原来是用瘦肉精喂养出来,人吃多了会生病,吓得偶一身冷汗。所以现在选肉多了个心眼,还是要选有点肥膘的猪肉。世间万物都有自然的生长规律,如果强行破坏南昌好的羊羔疯医院,肯定会有不良的效果,所以提醒同志们,选购猪肉时,一定要擦亮眼睛哦。          回家后,发现冰箱里还有点上次卤的肥肠,和今天买的鲜嫩嫩翠绿绿的嫩花椒正好是绝配,所以做了这道嫩花椒爆卤肠,真的很好吃哦。怎么把肥肠吃出春天味道呢,谜底是什么呢?

  谜底就是下图中的嫩花椒,虽然颜色有点黑乎乎的,可是很香很香。麻麻的鲜香和卤肥肠结合,很霸道,呵呵!来个特写先,很脆很焦,吃不完的肥肠和花椒,可以用来做肥肠面,怎么吃都好吃。我一直都很喜欢吃肥肠,可是胆固醇高不能多吃,一个月吃湖北的癫痫医院在哪里一次吧。

  嫩花椒爆卤肠

  原料: 肥肠500克、嫩花椒100克、干辣椒30克、干花椒5克、蒜20颗、大葱50克、姜10克、料酒一汤匙、生抽一大匙、糖1小匙、香叶3片、八角3颗、香油、醋、盐适量。

  做法:

  1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上治癫痫病的偏方方法清洗即可)将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片;

  2、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮1个小时,沥干水分备用;

  3、锅中油7成热后,放入肥肠、大蒜炒干水分,捞起备用;

  4、锅中重新放油,7成热后加入姜、嫩花椒、干辣椒炒出香味辣味(辣椒的颜色变深),再放入肥肠翻炒;加入生抽、糖、香油、大葱炒均匀即可。

   给带了肥肠便当,米哥似乎很兴奋,哈哈,有肥秦皇岛青少年癫痫病治疗肠吃了。

  家里如果来客人了,做一道嫩花椒爆卤肠,很惊艳的大菜哦,呵呵,也是男士们的给力。大家可以在里面多加点大葱和大蒜,这两种材料单独吃也很香,吸收了肥肠的精华。

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