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陈醋木耳的做法步骤

时间:2019-06-06来源:粤菜谱大全

木耳一般主要生长在中国和日本,在我国的东北、秦岭和四川广元的黑木耳最为出名。木耳的色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有多种药用功效。能起到益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。对于吃货们老说,木耳是有很多种吃法的。今天,我们就了解一下木耳的做法是怎样的吧。

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癫痫医院排名前十lign: left;">陈醋木耳做法Ⅰ

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食物主材

木耳、洋葱、青红辣椒#:

2、将洋葱去皮,洗净切成丝备用。

3、将青红辣椒洗净切周口看癫痫的医院哪好丝,蒜切片备用。

3、将锅里烧上多一点的水,烧开,将木耳倒入锅中进行焯水,并多煮一会,让木耳煮熟。

4、将煮熟的木耳捞起,过一下凉水,捞起晾干备用。

5、将木耳、洋葱丝、青丝、蒜片倒入一个能装下的盆中。

6、加适量的盐、白糖、、、陈醋均匀搅拌腌制5到10分钟。

7、等木癫痫病药物治疗能起到效果吗耳入味以后,装盘,撒上一点即可。

2、把泡好的木耳放在烧开的水里面,煮一下。

3、将煮好的木耳捞起沥干备用。

4、将洗净切断,胡去皮切末,大蒜切末备用。

5、把木耳摘成小朵,加入切好的香菜、末、蒜末、陈醋、盐、味精、白糖、调味,拌匀即可。

2、将锅里倒入水,最好多倒入些药物治疗癫痫,但病情没有好转,应该怎么办?,将水烧开,吧洗净泡开的木耳倒入锅中,焯2-3分钟,可以根据自己的喜欢来烫木耳的时间。捞出过到凉水。沥干水备用。

3、把蒜剁成蒜末,也可以根据各自的口味来剁蒜的多少,蒜的时候直接加入一勺盐、白糖、味精、这样可以是他们较容易融化,倒出蒜泥的很细腻。

4、在剁好多的蒜泥中加两勺醋,在放到木耳上,滴几滴香油,把切好的香菜放进拌匀即可。

2、陈醋木耳的关键在于醋的选择,因为醋的好坏直接影响菜的口感,所以小编建议大家在做的时候一定要选择老陈醋比较好。

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