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百香果抹茶马卡龙的做法_百香果抹茶马卡龙怎么做

时间:2019-06-06来源:粤菜谱大全

  马卡龙还是比较难做的点心,但是却很受欢迎,外面卖得很贵,所以想吃还是自己动手吧,味道可以根据自己的喜欢来,今天小编做的是 百香果抹茶马卡龙。

百香果抹茶马卡龙

银川看癫痫去哪个医院  材料

  A:杏仁粉100克, 糖粉各100克,蛋白37克,抹茶粉4.5克

  B:蛋白 37克,糖15克,

  C:糖85克,水26克

  烤箱:卡士co3502 140度中层15分钟

  步骤:

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  1、糖粉加杏仁粉混合均匀

  2、加入抹茶粉拌匀

  3、加入蛋白拌均匀,盖起备用

  4、蛋白加入15克糖打至软性发泡

  5、糖水烧到118度,倒入上之前打好的蛋白,缓慢倒入一边倒入一边打发。打发到蛋白不流动即可。

  6、舀入1/3到步骤3材料中,翻拌均石家庄著名的癫痫医院

  7、再把全部蛋白倒入其中翻拌均匀

  8、把材料装入裱花袋,用圆口花嘴挤出大小一致的圆形。

  9、凉至表面结皮时候,放入预热140度的卡士3502烤箱中层,15分钟

  10、后来抹茶粉没有了,我们又烤了2盘min版的可可马卡龙。

  11、用100克黄油、30克百香出现眼睛向上翻、全身抽搐的症状,这是怎么回事?果,50克炼奶做成酸甜可口的奶油霜夹馅,即可享用。

  12、马卡龙可以放入冷冻室保存,吃前拿出来回温。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的百香果抹茶马卡龙,味道很甜很美味, 特别喜欢吃。

 

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