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糖醋菱角的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:粤菜谱大全

菜系及功效:

糖醋菱角原料:菱角肉400克,青豆、红椒丁各5克,淀粉25克,湿淀粉10克,鲜汤50克,植物油500克,白糖35克,米醋25克,香油10克,妻末、精盐、味精、酱油各适量。

做法

(1)将菱角肉剥去外皮,洗净,大的切成两兰州看癫痫的医院哪好段,用淀粉拌匀待用。

(2)用白糖、米醋、精盐、味精、鲜汤、酱油、湿淀粉调成糖醋汁。

(3)炒勺内倒入油,加热至八成热.将菱肉逐个放入油中,炸约1分钟,见外皮呈黄色时捞出.控净油。勺内留15克底油。随之放入姜末翻炒几下。投入青豆、红椒丁、菱肉,再倒入调好的汁,翻炒至汁熟,见汁包在菱肉上时,点香油,出勺装盘即成。
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菱角和蜂蜜不能一起吃:菱角不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《饮膳正要》:“李子、菱角不可与蜜食。”孟诜日:“菱,生食性冷利,多食伤人脏腑(令人腹胀),损阳气,痿茎,生蛲虫。”可见生菱属于凉性,多食令人腹胀癫痫病的早期该怎么治疗会好点;生蜜性凉滑润,二者同

蜂蜜和菱角不能一起吃:生菱属于凉性,多食令人腹胀;生蜜性凉滑润,二者同食,易致消化不良,腹胀腹泻。此指生菱与生蜜不宜同食。

关键词:

湖南正规的癫痫病医院治疗效果怎么样edienta">菱角的营养价值及价值

菱角具有渗湿除痹、清热解毒的功效,用于寒湿痹痛、关节酸痛、肢体麻木、热病口渴、消渴症。此外,还用于多种癌症。《滇南本草图说》记载:醒脾、解酒、缓中。《本草纲目》记载:解暑及伤寒积热,止消渴、解酒毒。菱角粉具有补脾胃、强脚膝、强力益气、行水、去暑、解毒...

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