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酱炒三丁_酱炒三丁的做法午餐菜谱

时间:2019-05-18来源:粤菜谱大全

等待期盼新年到,新年很快到了,又很快过去了。繁华过后,一切归于平淡,吃什么又成了家常的主题。

一个新年,在外6天,自己不做饭,看到什么吃什么,吃的时候及其痛快。初6到家,冰箱里除了几瓶酱料空空如也,能吃的也在大年夜的下午扔进垃圾桶,没心没肺的小子强烈要求外出吃牛排或KFC。好吧,不吃这些,只能饿肚子。超级想吃家中的饭菜,哪怕是一碟炒青菜加一份白饭。

食堂每天供应一大荤一小荤二素菜外加一例汤,开始吃的时候觉得还好,时间长了,厌烦非常,年前常和同事轮流请客外食。昨天同事又来告知中午外食妯娌鸭血粉丝汤,突然极其厌倦,很想吃白饭和家常菜,她们都外出了癫痫病最好的治疗方法有哪些,留我一个人去食堂吃饭。食堂的伙食还是老样子,去了也后悔,还是回家自己做吧。

XO酱是很早就心水的酱料,年前在抽奖活动中了奖得了二瓶,开瓶有些腥,但是用它炒菜非常受家人欢迎。小炒一直是我的弱项,以前我爸看到会对我说,下回他来家,不要做这些不清爽的菜式!这回,他看小子吃得津津有味,还要了瓶回家,做给他的孙子吃。

菜最养人——酱炒三丁

原料:笋一个,胡萝卜半根,里脊肉半块,XO酱两大勺,酱油,生粉

腌肉调治疗癫痫最好的医院料:黄酒、盐、糖、生抽、生粉、胡椒粉各少许

酱炒三丁的做法

1、肉切丁,用调料腌制至少10分钟。

2、胡萝卜和笋切丁,入开水锅焯一下,沥干水。

3、坐锅热油,放肉丁快速煸炒,变色后盛出。

4、锅中重新放油,放胡萝卜和笋丁,炒匀后放煸过的肉丁。

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5、加入XO酱2勺,少许酱油。

6、翻炒均匀,生粉勾一下芡,大火收一下汁,出锅。

狠,狠,狠,下饭。。。

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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

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关键词:

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

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