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荆芥拌豆腐丝_荆芥拌豆腐丝的做法夏季菜谱

时间:2019-05-17来源:粤菜谱大全

荆芥是一年生草本植物,非常的好种,今年种的已经吃了不少次,却一直没有写,今天,就为它写几句吧。

传统的中医认为,荆芥味辛,性温,入肺、肝经,具有发表、祛风、理血、健齿的功效,可用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、中风口噤和各类血症。而民间则一般当做食材和调料,专业大厨则喜欢将它当做药膳使用。

我非大厨,繁复高端的药膳也做不了,那么,就做一个家庭日常的凉拌小菜吧,夏天吃起来清清爽爽,很不错的。患上羊角风能得到治疗吗?>

荆芥拌豆腐丝

原料:、荆芥、自酿桑葚酒(没有的话用白醋或果醋可行)、盐、自炸葱蒜油(用香油也行)

荆芥拌豆腐丝的做法

1.豆腐皮切丝,放开水锅中烫软(同时可以去掉豆腥味),捞出,控干水分装容器中;

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2.加入少许盐和桑葚酒,拌匀;

3.荆芥洗净切丝,放豆腐丝上,放一小勺自已炸香的葱蒜油,拌匀即可。

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黄鱼和豆腐能一起吃大脑中的海马出现异常会产生癫痫病吗?>:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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