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蛇皮果的营养价值

时间:2019-04-15来源:粤菜谱大全

  蛇皮果一种有着蛇皮状的外衣和鲜美果实的水果,其营养价值丰富,蛇皮果要怎么吃好吃呢?蛇皮果又有什么营养价值?一起来看看吧。

  1.每100g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5g、碳水化合物20.9g、钙28mg、脂肪18mg、铁4.2mg、维生素(B1)0.04mg和维生素(C2)mgL。

  2.蛇皮果是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

  1.美容

  蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘北京羊羔疯什么医院好经常将它作为美容水果食用。所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

  2.预防高血压和中风

  人体中过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。而蛇皮果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。

  3.防癌抗癌

  日本的研究专家表明,蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋:蛇皮果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

  1.剥皮,去核直接食用。

  2.剥皮去核后制作成蜜饯衡水癫痫频繁发作如何治疗或罐头。

  3.发酵成酒食用。

  4.蛇皮果还可以做成菜肴。

  5.可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。

  6.可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道。

  一、哪些人不能吃蛇皮果?

  虚热引起的咳嗽症状患者忌食。孕妇少食。

  二、蛇皮果的适用人群

  一般人均可食用。对长时间用脑人群特别适合,有美容益肤功效。

  三、蛇皮果的食用禁忌

  1.蛇皮果所含热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁食。<长春中医治小儿癫痫病/p>

  2.蛇皮果属于凉性水果,所以孕妇不能够多吃。

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