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【奶香小馒头怎么做好吃】奶香小馒头的做法步骤

时间:2018-11-10来源:粤菜谱大全

1.原料大集合~准备好一把小奶锅,准备给牛奶加热用。

2.牛奶放入小锅内,加热到似开非开,放入一勺糖,搅拌均匀后端下来等温度慢慢降下来。

长治癫痫病什么医院好ep">3.量出300克自发粉放到容器里,这时候牛奶温度大概降到37、8度。

4.将牛奶分次倒入面粉中搅拌成团,然后用保鲜膜罩起来,放到温暖的地方发酵35分钟。(我选择使用了烤箱的发酵功能)

许昌癫痫中医疗法class="sstep">5.发酵好的面团放到案板上擀成大片,然后卷起成长条。

6.切成六份,大概一两一个~

7.盖上较湿润的屉布继续发酵20分银川癫痫病哪治的比较好钟左右。

8.屉布湿润均匀放在蒸屉上,码入馒头胚子。

9.锅内放入足量冷水,放入蒸屉,大火烧开,等热气冒上来后继续蒸15分钟,香喷喷的小馒头就可以出锅啦~

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