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只要肯掏钱 厨师变“厨神”_厨师新闻

时间:2018-09-13来源:粤菜谱大全

  没有“中华厨神”称号

  乌鲁木齐晚报接到读者来电反映的这一情况后,记者来到了自治区烹饪协会(以下简称区烹协)。刚一提及此事,区烹协办公室主任魏军科便直言:“真是胡说八道,烹饪界根本就没有‘中华厨神’之类称号。”原来在近一个月里,已有不少人就此事致电询问,甚至区烹协也收到老人癫痫病医院了这种邀请函。

  魏军科向记者出示了区烹协收到的邀请函,其中所附的两份文件都没有加盖公章。

  其中一份写着“中国食文化丛书编委会文件”的比赛通知上说,邀请有关单位参加“第五届奇山杯全国名厨交流比赛研讨会”,背面的组委会以及新疆赛区的顾问名单中大多是国内和自治区的相关领导。

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  另一份邀请函中则写明12月6日至10日,将在某宾馆举办新疆赛区活动,参赛者需交纳680元参赛费和100元报名费,大会将评出“中国名厨”、“中华厨神”之类的称号。

  记者按照邀请函上的号码拨通了此次活动北京组委会的电话,一位工作人员告诉记者“只要把自己的、报名费和参评菜品的照片寄过来就好了。”同时他还佛山市南海区九江医院癫痫科怎么样表示“中华厨神”等称号是由劳动部授予的。

  主办方未备案

  “这个比赛有问题,‘中国名厨’是由商务部认定的。”魏军科告诉记者。

  同时,区烹协副会长、秘书长程桂芳说,除了“中国名厨”有此称号外,一般只有“中国烹饪大(名)师”、“唐山癫痫患者去哪家医院好中餐服务大(名)师”等称号。程桂芳说,区烹协也向顾问名单中所罗列的自治区有关领导核实过,但他们大多不知情。

  另外区烹协通过民政部门调查出,“中国食文化丛书编委会”从未在相关部门备案。

  没有备案,就开始授予国家级的称号,程桂芳提醒业内人士慎重对待。将持续关注此事件。

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