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用脑过度为啥要多吃松子

时间:2018-07-16来源:粤菜谱大全

  大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰北京癫痫治疗最好医院含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对也有很好的预防作用。

  扶正补虚,润肠通便――最适合体虚者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特秦皇岛羊癫疯好的医院别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取20克碾碎,同100克煮粥,分早晚服食。

  松子虽好,也并非人宣城癫痫医院哪家好人皆宜。脾虚以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20―30克为宜。

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  存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

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