悦读文网

当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文

黄焖排骨 美味的黄焖排骨简单做 -

时间:2018-07-05来源:粤菜谱大全

  黄焖排骨是日常生活中常见的一种美味佳肴,制作好的黄焖排骨味道非常的鲜美,营养也很丰富,那么大家知道黄焖排骨的做法吗?黄焖排骨怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄焖排骨的做法大全吧x.b.x.y.s.w.c.o.m

  黄焖排骨如果想做的好吃,制作方法很关键,下面就教大家几款简单美味的黄焖排骨做法吧,希望大家喜欢。

  做法一

  材料

  猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片,橄榄油1大匙,生抽2.5大匙,镇江香醋1大匙,糖0.5大匙,盐1茶匙。

  做法

  1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。

  2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟,放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。

哪家治疗癫痫比较好e="text-align:left">  做法二

  材料

  里肌肉片6片,咸菜2杯,辣椒2根,蒜末2大匙,1.酱油2大匙,木瓜粉1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1小匙,沙拉油1/2大匙,2.面粉1/3杯,蛋1个,水3大匙,3.地瓜粉1/3杯,太白粉1/3杯,4.盐适量,糖1大匙,酱油1/2大匙,水适量www.xbxysw.com

  做法

  (1)将里肌肉片洗净用刀面轻拍数下,再用调味料(1)腌制10分钟备用。

  (2)将咸菜洗净沥干后(如果太咸可以用清水略浸泡过),切成细丁,辣椒切末备用。

  (3)将调味料(2)先搅拌均匀成面煳,调味料(3)的地瓜粉及太白粉分别用2个盘子盛好备用,下面就是做排骨了,这一步很关键。

  (4)先将肉片均匀沾上太白粉,然后再沾面煳,最后再沾上地瓜粉,将油锅加热至170℃,依序放入做好的排骨炸至外表成金黄色酥脆状,即可全部捞起。

癫痫看什么科荐阅读:

  (5)将油倒出,放入蒜末、辣椒末爆香,再放入咸菜略炒,并加入调味料(4)煮沸,最后放入排骨,等到水略收干,即可盛起食用xbxysw.com

  做法三

  材料

  土豆(黄皮)200克,猪排骨(大排)150克,料酒10克,大葱10克,姜10克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,鸡精1克,甜面酱5克,豌豆淀粉10克,植物油50克。

  做法

  1.将土豆洗净、去皮、切块。

  2.将猪排骨斩块,加淀粉抓匀,并将排骨过油备用。

  3.炒锅下油,爆香姜片,投入土豆炒透。

  4.加入排骨炒匀小+百+姓+养+生+网

  5.调入生抽、白糖、盐、哪家医院治疗小儿羊癫疯好甜面酱,加清水适量,焖至排骨熟烂。

  6.最后用淀粉勾芡,撒入葱段、鸡精,炒匀上桌。

  小诀窍健康提示

  本菜以土豆和排骨为主料,是一道老幼皆宜的荤素菜,土豆含有多种营养素,和排骨同炖成菜,增加了肉类营养,尤其增加汤中的钙质,适宜各种人群食用,如果老年人或体胖者食用,可以将汤中的浮油撇掉,炖煮时加些醋,排骨中的钙会溶解更多。中医认为,土豆具有健脾益气,缓急止痛,通利大便之功,对于脾胃虚弱,食欲不振,消化道溃疡,习惯性便秘,皮肤湿疹等有食疗作用。

  做法四

  材料

  排骨250克,黄豆一把,苦瓜一根约250克,盐,酱油,胡椒粉,料酒,生粉,油,糖,水x b x y s w c o m

  做法

  1.黄豆提前用清水浸泡一个小时或更长时间.(如果没时间, 不泡也可以,延长焦作市癫痫病治疗官网烹调的时间即可。

  2.排骨放盐,酱油,胡椒粉,料酒,生粉拌匀腌10分钟。

  3.沙锅抹干水,中小火烧热后,倒油,然后放入姜丝,蒜茸爆香,然后把排骨放下翻炒至变色,把泡过的黄豆放进同焖,加少许盐,糖,酱油,和大半碗水合上盖用小火焖30分钟。

  4.苦瓜切半,去掉籽和刮掉瓜瓤,斜刀切成条状,放大碗里,洒点盐 抓匀后,用清水冲先干净,这样可以减少苦瓜的苦味。

  5.等黄豆焖至入味酥软后,转中大火,把苦瓜放进锅里,淋点油,不用 合上盖,(这样可避免苦瓜变黄),用筷子轻轻搅拌,焖到苦瓜稍稍变色后,再加少许盐调味即可熄火来自www.xbxysw.com

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍黄焖排骨做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的黄焖排骨了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

推荐信息:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

------分隔线----------------------------