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鸡蛋汤的家常做法 教你做美味鸡蛋汤 -

时间:2018-07-05来源:粤菜谱大全

  说起鸡蛋汤,那真是太常见的,而且鸡蛋汤的家常做法也比较简单,非常受人们的欢迎,常在餐桌上看见它小~百~姓~养~生~网。想做的就可以学一学,很简单。想知道鸡蛋的做法大全以及紫菜汤的做法吗?那就一起来看看吧。

    鸡蛋汤并不只是由鸡蛋做出的汤,它可以加上一些你喜欢的任何配菜一起煮,下面就给大家介绍几款简单的鸡蛋汤。

  方法一

  材料

  鸡蛋,木耳,油,葱花,盐,香菜。

  做法

  1.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。

  2.添水烧开。

  3.之后就可以下木耳了,等到水继续烧开,下搅好的蛋液,等蛋液浮起来,用手勺推动一下形成均匀的蛋花。

癫痫病严重吗 align="left">  4.加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了x+b+x+y+s+w+c+o+m

    方法二

  原料

  鲜香菇10颗,鸡蛋2个。

  配料

  盐、黑胡椒粉、油酌量。

  做法

  1、将鲜香菇洗净,切约半厘米厚的片。

  2、起油锅,把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。

  3、然后就在锅里倒上一些烧开的水,把鲜菇片慢慢的放入水中滚熟,时间的话可以稍微久一点。

  4、放进鸡蛋块,让蛋块充分吸取汤汁。

  5、适当撒入黑胡椒粉和盐,合肥去哪治疗癫痫病好稍煮一会即可。

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  方法三

  材料

  紫菜一块,鸡蛋3个www.xbxysw.com

  做法

  1、鸡蛋加点盐,划散。

  2、紫菜洗一下。

  3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

  4、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

  5、加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

  方法四

  材料

  紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒、盐和鸡汤各呼伦贝尔癫痫病医院有哪些适量。

  做法

  1、将紫菜清水浸泡一下洗净。

  2、用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里来自xbxysw.com

  3、锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。

  4、等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。

  5、煮2分钟,捞出来放汤碗中央。

  6、锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。

  7、烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。

  8、用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。

  方法五

  材料

  紫菜,鸡蛋,花生油,盐,葱花。

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  做法

  1.紫菜要先泡在水中,使其软化欢迎xbxysw.com

  2.把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。

  3.加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。

  4.最后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。

  5.简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的鸡蛋汤的家常做法,你们都学会了吧。这对于喜欢喝鸡蛋汤的人来说,真的是极好的。看了上面说的鸡蛋的做法大全以及紫菜汤的做法,想喝的就去试着做一做。

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