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菜泡饭的做法 各种美味泡饭教你做 -

时间:2018-07-05来源:粤菜谱大全

  菜泡饭是我们日常生活中常吃的一种食物,因其做法简单,味道美味,口味丰富,深受大家的喜爱x+b+x+y+s+w+c+o+m。那么大家知道菜泡饭的做法吗?泡饭的做法有多少种?今天小编就带领大家去了解一下关于泡饭的做法大全方面的知识。

  菜泡饭的做法有很多,我们完全可以在家里自己做。下面小编就介绍几种做法给大家。  

  做法一

  材料

  两个鸡蛋,大虾6-8条,盐,淀粉,料酒,胡椒粉。

  做法

  1、两个鸡蛋打散(打之前取出一点点蛋清留在一边备用),然后加入两倍体积的凉水,继续打匀(怕鸡蛋腥气的,加一点料酒)。

  2、大虾6-8条,去壳处理干净,背部深开边成蝴蝶虾状,加入盐,淀粉,料酒,胡椒粉和刚才预留的蛋清,抓匀备用。

  3、找个小杯子或者什么模子,把米饭压入模子里面,然后找只大碗或盘子,把米饭扣在中央,缓缓加入打好的鸡蛋液到米饭周围。为求美观和后期装饰方便,米饭最好不要全部被蛋液没过,而是要留一部分出水面。

  4、上锅蒸8分钟,开盖,把腌好的虾平摊在鸡蛋羹表面(动作要轻,不要把虾陷下去了),盖上锅盖继续蒸4分钟。

  5、取出蒸好的蛋羹,在上面洒上香菜末,撕碎的紫菜,还可以加点榨菜或者什么咸菜末,最后淋上酱油和香油。

  做法二

河南省直第三人民医院癫痫科好不好"text-align:left">  材料

  干饭,木耳,胡萝卜,菠菜,豆芽,西红柿,杏鲍菇(任意自己喜欢吃的蔬菜)甜辣酱,盐,酱油,番茄酱,鸡精,麻油来自xbxysw.com

  做法

  1、电饭锅烧干饭。

  2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝,西红柿、菠菜(我只留了菜叶)切块。

  3、热锅倒油,加入西红柿翻炒出汁后,倒入木耳、杏鲍菇、豆芽、胡萝卜,加入半勺番茄酱,两勺甜辣酱,半勺盐、两勺生抽翻炒,倒入菠菜,加点鸡精。

  4、把炒好的菜倒入饭锅(里面水份多的话注意撇掉点),倒点麻油搅拌即可。

  做法三

  主料

  小白菜100g、猪肉50g、食盐适量、生抽1勺、调和油适量。

  做法

  1、豆腐切好备用。

  2、肉切好备用。

  3、青菜切好备用。

  4、豆腐切块备用。

  5、油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄。

癫痫病该怎么治疗:left">  6、等豆腐稍微变色后加入肉原文www.xbxysw.com

  7、加入生抽翻炒均匀。

  8、加入青菜翻炒均匀。

  9、再加入适量的水烧开。

  10、加入米饭。

  11、中火烧10来分钟即可。

  做法四

  主料

  鸡胸肉200g、小青菜100g、胡萝卜50g、隔夜饭250g、油适量、盐适量。

  步骤

  1、准备材料。

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  2、将鸡胸肉七八分熟。

  3、然后将鸡胸肉撕成鸡丝。

  4、将小青菜切碎。

  5、胡萝卜切成丁www.xbxysw.com

  6、准备材料完成后,将隔夜饭放入锅中,加水。

  7、待烧开后,将沫撇去。

  8、将鸡丝倒入锅中。

承德羊癫疯那家医院好eft">  9、搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中。

  10、搅拌均匀后,加一勺盐。

  11、滴几滴油,等烧开后,熬一会儿就可以了。

  做法五

  材料

  白饭70公克,鲑鱼肉50公克,鲑鱼卵适量,绿紫苏1片,香松适量,山葵酱适量,日本茶适量。

  做法

  1、将鲑鱼肉撒上少许盐,用烤箱烤熟(或用平底锅煎熟),然后再用手剥成小块状备用。

  2、绿紫苏切丝备用。

  3、将白饭盛入碗中,上面撒上鲑鱼肉、绿紫苏丝、香松,最上面放置鲑鱼卵、山葵酱,再倒入滚烫的日本茶,拌匀后即可食用。

   做法六

  材料

  三文鱼一块,米饭,海苔,芝麻,芥末,绿茶www.xbxysw.com

  做法

  1、三文鱼一块,预热380°烤17分钟。

  2、米饭蒸熟。

  3、用剪刀把海苔剪成小块。

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  4、三文鱼用筷子撕成小块,海苔,芝麻,芥末撒在米饭上。

  5、泡大约250ml绿茶(或者抹茶),淋在整碗米饭上。

  6、喜欢梅子味道的同学可以加一颗梅子。

  做法七

  材料

  牛肉250克,萝卜0、5根,木耳3克,枸杞若干,米饭1碗,大料1个,姜3片,大葱3段,花椒5克,盐适量,胡椒粉适量。

   做法

  1、把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时。

  2、把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟。

  3、加入少许盐、胡椒粉。

  4、大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上,加枸杞、芝麻即可来自www.xbxysw.com

  结语:以上就是小编为大家带来的关于菜泡饭的做法文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份美味。

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